食用チョークは何からできているわけではありません。 それは、海洋生物、特に円石藻と呼ばれる微細な浮遊藻類の炭酸カルシウムが豊富な残骸の蓄積を含む地質学的プロセスを通じて形成されたチョーク山脈に由来します。